空中で行うアクロバット（曲芸）のことです。ねじれたジャンプ台から高速でジャンプするときりもみ回転のバレルロールを、また通常のジャンプ台を飛ぶ直前にドリフトをかけるとフラットスピンをキメることができます。 これらのアクロバットをキメるとニトロを補充できます。慣れてくると1回のジャンプで複数回回転し、ニトロを素早く補充できるようになるでしょう。